2010年07月13日
美しさは内側から
わかめは昔からある海藻で、日本人になじみ深いですよね。
特にお味噌汁など毎日の食卓に上がる機会も多いはず。
我が家では冷やし中華に入れたり、ラーメン、サラダにもわかめを入れます。きゅうりとの相性もいいので酢のものにも◎
夏でも、冷やしたわかめはさっぱりとしていて食べやすいですよね
美容効果が高いことは知られている…?が、そんなに食べていないような気もする食材です。
ビタミンCで免疫を高めたり、肌荒れや風邪の予防に活躍するβーカロチンが入っていたり、ナイアシンやビタミンA・B群・Kなどのビタミンも、野菜並に多く含んでいます
その上カロリーもほとんどないのでダイエットには効果てきめんなんですよね
わかめの根元には「めかぶ」もあり、一番栄養が高いところ。
こんなに優秀な食材なら、もっと毎日食べたくなりませんか?
特にお味噌汁など毎日の食卓に上がる機会も多いはず。
我が家では冷やし中華に入れたり、ラーメン、サラダにもわかめを入れます。きゅうりとの相性もいいので酢のものにも◎
夏でも、冷やしたわかめはさっぱりとしていて食べやすいですよね
美容効果が高いことは知られている…?が、そんなに食べていないような気もする食材です。
ビタミンCで免疫を高めたり、肌荒れや風邪の予防に活躍するβーカロチンが入っていたり、ナイアシンやビタミンA・B群・Kなどのビタミンも、野菜並に多く含んでいます
その上カロリーもほとんどないのでダイエットには効果てきめんなんですよね
わかめの根元には「めかぶ」もあり、一番栄養が高いところ。
こんなに優秀な食材なら、もっと毎日食べたくなりませんか?
Posted by まつこ at
03:06
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